Comment communiquer sur ses engagements RSE ?

Aujourd’hui plus qu’hier, l’engagement RSE ne peut plus être un « bonus ». Il doit s’inscrire dans la raison d’être de l’entreprise

Comment définir et déployer une stratégie de communication

Comment définir une stratégie de communication pour son entreprise, institution ou association ? Découvrez un guide pour élaborer votre stratégie de communication étape par étape.

Maison Pozzoli – boulangerie familiale et artisanale, Lyon

Notre rôle : réaligner l’image de marque sur le savoir-faire artisanal

Boulangerie lyonnaise emblématique et reconnue pour son excellence artisanale, la Maison Pozzoli a souhaité, en 2022, valoriser ses engagements en matière de savoir-faire ancestral, respect de la santé humaine et de l’environnement, utilisation de matières saines… Comment ? En repositionnant son image de marque. Mais encore ? En faisant appel à Atelier Chose & Co, agence spécialisée en stratégie de branding et engagée dans une communication responsable.

Avant toute chose : s’imprégner de l’ADN de la marque…

…pour mieux le restituer visuellement !
Chez Atelier Chose & Co, on a pris le temps de bien faire les choses. C’est-à-dire ? Pour ajuster le positionnement de la marque, encore faut-il connaître “ces petites choses” qui la caractérisent et la différencient grandement de ses concurrents !
C’est justement ce que nous avons veillé à faire dès la prise de contact avec la Maison Pozzoli.

Impliquée dans la réussite de ce projet, notre équipe s’est immergée dans l’univers de la marque :

Une entreprise 100 % familiale créée en 1977 par François Pozzoli, aujourd’hui le seul boulanger MOF (Meilleur Ouvrier de France) en activité à Lyon
Des valeurs fortes : transmission du savoir-faire, amour du bon pain pour alimenter sainement ses clients, sourcing de matières premières locales, nobles et de qualité, des recettes pensées pour respecter l’environnement et la santé humaine, traçabilité et transparence…
Un savoir-faire ancestral en matière de panification reconnu en 2016. Cette boulangerie est la première à obtenir le label d’Entreprise du Patrimoine Vivant.
Une maison de boulangerie résolument tournée vers l’avenir avec un renouvellement régulier de son catalogue produits et la création de nouveaux pains spéciaux.

Proposer un repositionnement stratégique

La phase d’immersion terminée, Atelier Chose & Co est allé au bout des choses. Comment ? En proposant un accompagnement de A à Z pour construire une nouvelle identité globale en phase avec l’ADN du client. Première étape : déterminer l’axe de communication à adopter. Forte de son expertise en stratégie d’identité, notre agence de branding a conseillé la Maison Pozzoli afin d’abandonner l’image de snacking et repositionner la marque au cœur de son métier, à savoir : le choix d’ingrédients locaux, sains et non transformés, le respect de la nature et un savoir-faire transgénérationnel de tradition et d’innovation.

Réussir la création d’une identité visuelle alignée sur les valeurs prônées

C’est le défi relevé avec succès par nos graphistes, créatifs et experts pluridisciplinaires, animés par la volonté de libérer visuellement l’essence de la Maison Pozzoli ! Ils ont créé une identité graphique fortement distinctive et visible, basée sur :

Le blé, symbolisant la qualité et l’authenticité des matières premières sélectionnées
La main, représentant le savoir-faire traditionnel et innovant.

Le tout avec un code couleur naturel et beige évoquant le blé, le seigle et la terre ainsi qu’un graphisme volontairement créé en trame et en ligne pour permettre de reprendre les codes et les rythmes de l’identité au sein des espaces de vente à Lyon. Résultat : une image unique (facilement identifiable et reconnaissable) et forte (hautement symbolique et imprégnée des convictions de l’enseigne).

Déployer la nouvelle identité sur le canal digital…

Création d’un site internet vitrine reprenant les codes graphiques et chromatiques définis pour valoriser le savoir-faire boulanger, les produits faits-maison et le souci de la satisfaction client et du respect de l’environnement
Création des bannières LinkedIn et Facebook pour diffuser la nouvelle image jusque sur les réseaux sociaux.

… et sur les supports imprimés

Chez Atelier Chose & Co, on n’aime pas faire les choses à moitié. Ça tombe bien ! La Maison Pozzoli nous a également confié la communication print.
Après la charte graphique et le logotype, notre agence print s’est chargée de les décliner sur les packagings (des pains, etc.) et la signalétique en boutiques. Des clients conquis aussi bien par l’excellence artisanale de cette boulangerie que par son image de marque actualisée. Objectif atteint !

Pour réussir le repositionnement de votre marque, vous pouvez compter sur l’expertise en branding d’Atelier Chose & Co.